Unsere Produkte

Du willst guten, garantiert unbehandelten und einwandfreien Honig direkt vom Imker probieren aber kennst keinen persönlich?
Wir zeigen dir wo unsere Mitglieder ihre Produkte anbieten.
Außer Honig werden noch etliche andere Produkte aus den natürlichen Gaben eines Bienenvolks hergestellt. Bei uns findest du Handcremes, Propolislösung, Honigwein und vieles mehr.
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Bevor Zucker aus Zuckerrüben industriell hergestellt werden konnte, war Honig oftmals das einzige Süßungsmittel und somit als Nahrungsmittel entsprechend wertvoll.
Honig besteht zunächst einmal aus Fructose, Glucose und Wasser.
Er beinhaltet aber auch:
Kohlenhydrate, Enzyme (Proteine), Aminosäuren, Vitamine: B1,B2, B6 und C, Mineralstoffe: Calcium, Eisen, Magnesium, Natrium,Phosphor, Kalium und Zink sowie Polyphenole und Flavone
Honig wirkt entzündungshemmend. Er hemmt das Wachstum vonBakterien, Viren und Pilzen. 

Propolis ist ein von den Bienen produziertes Kittharz, das gegen Bakterien, Viren, Mikroorganismen und Pilze im Bienenstock wirkt. 14 Der Grundstoff, eine harzige Substanz, wird von den Honigbienen an Knospen und Bäumen gesammelt und weiter verarbeitet mit Wachs, Pollen, ätherischen Ölen und Fermenten (Speichelsekret). In Propolis wurden über 200 Inhaltsstoffe festgestellt. Sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole wirken schmerzstillend, ein natürliches Aspirin.

Met ist ein aus Honig, Wasser und Hefe gegorener Wein.